Creme De Tartre Danger

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Crème de tartre // Mordant — Maison Septembre
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Mais, à quoi sert réellement ce produit ? Est-il possible de l'utiliser à d'autres fins ? Réponses dans cet article Bien qu'il contienne de grandes quantités de potassium, il n'existe aucun cas bien documenté de toxicité

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La crème de tartre (bitartrate de potassium) a une longue histoire comme aide culinaire et purgatif médicinal Nous rapportons deux cas dans lesquels des ingestions intentionnelles de crème de tartre ont entraîné une hyperkaliémie menaçant le pronostic vital. Pourtant, les tendances récentes suggèrent qu'il peut également avoir une gamme d'avantages pour la santé, allant du soulagement des crises de migraine à l'aide à arrêter de fumer.

Crème de tartre de Club House 62 g Giant Tiger. Plan de l'articleLa crème de tartre : qu'est-ce que c'est ?Les utilisations de la crème de tartre en cuisineLes autres. Les effets secondaires sont peu probables lorsqu'ils sont consommés en quantités typiques dans les aliments.

Crème de tartre. De nombreuses recettes font appel à la crème de tartre en raison de ses propriétés stabilisantes C'est un additif alimentaire aussi appelé "crème de tartre" et il s'agit en fait d'hydrogénotartrate de potassium (bitartrate de potassium) de formule